Mathias har lige haft fødselsdag, og det blev fejret med en lagkage - han eeelsker lagkage, så jeg kunne få genopfrisket nogle af teknikkerne fra bryllupskage-kurset jeg var på i forbindelse med min søsters polterabend i september.
Det er svært at finde drenget pynt, men jeg fandt nogle tog-udstikkere. Sjovt nok ville Mathias helst have blomsterne!
Kagen bestod af klassiske hjemmebagte lagkagebunde lagt sammen med chokolade ganache og hindbærmousse - pyntet med fondant.
Et stort tillykke med ham
SvarSletTusind tak Signe:-)
SvarSletTillykke med sønnike..imponerende bagværk :-)). Tak fordi du gider følge min blog og lagde en kommentar, så jeg kunne blive opmærksom på dig og din søde blog. Glæder mig til at følge dig fremover :-))
SvarSletJeg takker også så mange gange Bettina - mig en ære, du vil følge mig her:-)
SvarSlet