tirsdag den 2. oktober 2012

Fødselsdags kage Mathias 5 år

Mathias har lige haft fødselsdag, og det blev fejret med en lagkage - han eeelsker lagkage, så jeg kunne få genopfrisket nogle af teknikkerne fra bryllupskage-kurset jeg var på i forbindelse med min søsters polterabend i september.

Det er svært at finde drenget pynt, men jeg fandt nogle tog-udstikkere. Sjovt nok ville Mathias helst have blomsterne!


Kagen bestod af klassiske hjemmebagte lagkagebunde lagt sammen med chokolade ganache og  hindbærmousse - pyntet med fondant.

4 kommentarer:

  1. Tillykke med sønnike..imponerende bagværk :-)). Tak fordi du gider følge min blog og lagde en kommentar, så jeg kunne blive opmærksom på dig og din søde blog. Glæder mig til at følge dig fremover :-))

    SvarSlet
  2. Jeg takker også så mange gange Bettina - mig en ære, du vil følge mig her:-)

    SvarSlet